Rekomendasi Restoran di Ibu Kota Jakarta yang Menyajikan Makanan Bumbu Mala
Kamis, 2 Juni 2022
Tidak hanya tempat wisata, Ibu Kota Jakarta juga merupakan surga bagi kamu para pencinta kuliner. Kamu bisa berkunjung ke berbagai macam restoran di Jakarta yang menyajikan makanan berbumbu mala. Meskipun sedang dilanda pandemi Covid-19, bisnis restoran di Jakarta tetap terus berkembang.
Terdapat restoran baru di Jakarta yang memiliki konsep yang cukup unik dan menyajikan makanan menarik termasuk yang berbumbu mala. Mala adalah sebuah bumbu pedas yang terbuat dari biji lada sichuan, ditambah dengan cabai dan rempah-rempah lain. Bagi kamu para pecinta kuliner pedas, berikut ini adalah tiga restoran yang sajikan makanan berbumbu mala wajib kamu kunjungi!
Madam Sichuan
Madam Sichuan beralamat di Lantai 1 Citywalk Sudirman, Jalan KH. Mas Mansyur, Karet Tengsin, Jakarta Selatan. Dengan slogan “The Real Taste of Sichuan”, restoran ini menyajikan berbagai macam hidangan dengan bumbu mala. Selain sup, Madam Sichuan juga menyediakan berbagai makanan lainnya. Salah satu hidangan favoritnya adalah Mala Xiang Guo yang merupakan sebuah mi yang dimasak menggunakan bumbu mala.
Selain itu, Spicy Sour Fish Soup juga merupakan salah satu hidangan yang wajib untuk kamu coba. Madam Sichuan juga menyediakan berbagai macam pilihan sayuran, lauk pauk, serta berbagai jenis saus dan kondimen sebagai pelengkap makanan. Restoran Madam Sichuan mulai buka dari pukul 10.30 – 22.00 WIB setiap hari.

Little Sheep
Restoran yang menyajikan makanan berbumbu mala di Jakarta ini memiliki dua cabang yang berada di Jakarta. Tepatnya berada di Lantai 7 Gedung BRI II Center Park Jalan Jenderal Sudirman Kavling 42, Jakarta Pusat, dan Green Central Apartment Jalan Gajah Mada Nomor 188, Jakarta Barat. Sesuai dengan namanya, Little Sheep menyediakan hot pot berbagai jenis kuah dengan irisan daging domba sebagai protein utamanya.
Terdapat tiga jenis kuah yang disediakan yakni Original, Cooling Broth, dan Spicy Broth. Selain daging domba, Little Sheep juga menyediakan berbagai macam menu pilihan lain seperti sayuran, seafood, dan daging sapi. Kalau kamu sedang berkunjung kesini, jangan lupa juga memesan Mushroom Drink with Lotus sebagai hidangan penutup yang bisa kamu nikmati. Little Sheep buka setiap hari mulai dari pukul 12.00 – 22.00 WIB.

Chong Qing Liu Yi Shou Senopati
Salah satu cabang Chong Qing Liu Yi Shou berada di Jalan Suryo Nomor 42 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Dibandingkan dengan cabang lainnya, cabang Senopati ini tidak menyajikan makanan non-halal. Chong Qing Liu Yi Shou buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 – 21.00 WIB.

Itulah beberapa restoran di Ibu Kota Jakarta yang menyediakan Bumbu Mala yang sedang tren saat ini. Bisa menikmati bumbu mala di berbagai tempat di Ibu Kota Jakarta memanglah menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.