Menikmati Santapan Aneka Olahan Durian Kreatif

Jum’at, 15 April 2022

Buah durian memang memiliki banyak penggemar. Buah berkulit duri ini tidak cuma enak disantap sebagai buah saja, namun beragam olahan buah tersebut juga banyak orang yang bisa menikmatinya.

Aneka olahan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia sampai makanan internasional juga mengolah si buah empuk-empuk legit ini menjadi kreasi yang sangat menggiurkan. Berikut makanan tradisional populer berbahan dasar durian.

Pancake

Pancake durian tergolong makanan khas Kota Medan. Pancake durian ini terbuat dari kulit kue dadar yang dalamnya dicampur dengan satu buah durian dan krim.

Kulit dadar ini dilipat dan dibentuk menyerupai kotak. Biasanya, pancake ini memiliki warna kulit kuning atau hijau karena campuran pewarna hijau dari daun suji atau hanya sekedar pewarna makanan. Pancake durian ini lebih nikmat disantap ketika dalam keadaan dingin.

Ketan Durian

Kalau ingin menikmati makanan yang sedikit mengenyangkan, olahan ketan duren akan sangat menyenangkan perut lapar kamu. Paduan sensasi gurih dari ketan dan kelapanya yang berpadu dengan saus durian yang legit dan manis akan berpadu serasi di dalam mulut kamu.

Kolak Durian

Kolak bukan makanan asing di Nusantara ini. Makanan ini merupakan makanan yang populer ketika bulan puasa. Namun dalam perkembangannya, makanan bersantan ini bisa dikreasikan dengan aneka ragam bahan tambahan.

Kolak tidak lagi bernuansa tradisional dengan isian kolang-kaling, ubi, atau tapai, tapi juga durian. Sama seperti mengolah isian kolak lainnya, buah durian juga dimasak bersama dengan santan sampai daging buahnya terlepas dari bijinya. Biasanya kolak ini disantap menggunakan ketan hitam.

Itulah bermacam-macam aneka olahan buah Durian yang begitu kreatif. Bisa menikmati olahan buah Durian adalah suatu hal yang cukup menyenangkan, namun ada juga hal menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memang cukup menyenangkan dan jika kamu menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.