Deretan Makanan Khas Lampung yang Unik dan Wajib Kamu Coba Ketika Berkunjung

Jum’at, 8 April 2022

Provinsi Lampung cukup dikenal dengan kopi dan keripik pisang yang sering dijadikan buah tangan para wisatawan. Namun, daerah ini menyimpan banyak sekali hasil bumi yang beragam. Melansir dari buku Menyeruit, Yuk! Kuliner Lampung dari Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Provinsi Lampung juga terkenal dengan Taman Wisata Nasional Way Kambar (TNWK).

Saat ini tidak sulit untuk mendapatkan masakan khas dari Lampung. Pemerintah daerah dan pengusaha juga memiliki semangat tinggi untuk mengenalkan masakan tradisional mereka ke khalayak ramai. Tempat-tempat khusus diciptakan agar wisatawan lokal maupun wisatawan asing dapat dengan mudah menikmati kuliner khas Lampung. Berikut ini makanan khas Lampung.

Seruit

Seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat sedang ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan. Sementara itu, Seruit juga sering dijadikan sebagai makanan pokok yang dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat Pepadun.

Gulai Taboh

Gulai Taboh merupakan makanan khas daerah Lampung pesisir yang memiki cita rasa yang begitu gurih. Makanan ini selalu disajikan saat gelaran acara adat dan menjadikan Gulai Taboh sebagai menu wajib.

Gulai Taboh diolah dengan bahan utama ikan laut ataupun ikan sungai. Ikan sungai yang digunakan biasanya adalah ikan mujair yang sebelumnya telah diasap semalaman atau disebut iwa tapa semalam.

Pindang

Masakan berkuah ini juga tidak boleh dilewatkan. Pindang sering disandingkan dengan kesegaran tomyam, masakan khas dari Thailand. Kendati demikian, pindang tetap mendapat tempat di hati para pemujanya sebagai makanan khas Lampung.

Pindang biasanya disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang khas Lampung memiliki cita rasa asam gurih dengan aroma yang kuat. Aroma yang kuat ini asalnya dari daun kemangi yang dicampurkan ke dalam kuah.

Bisa menikmati kuliner khas Lampung pastinya sangatlah menyenangkan, namun ada juga hal lain yang menyenangkan selain kuliner khas Lampung yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah menyenangkan dan jika kamua menang itu hanyalah sebuah bonus dari keberuntungan.