Berbagai Hidangan Nasi Khas Indonesia Ini Wajib Dicoba

Senin, 27 Juni 2022

Ada berbagai macam sajian nasi khas Indonesia. Masing-masing nasi tersebut disantap dengan lauk yang berbeda-beda. Tapi, sajian nasi ini biasanya dihidangkan dengan sangat lengkap.

Ada nasi, lauk, sayur-sayuran, hingga pelengkap lain seperti kerupuk maupun acar. Berikut ini adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dapat kamu buat. Cocok disajikan untuk sajian lengkap pada akhir pekan atau untuk acara-acara spesial.

Nasi Ulam

Selain nasi uduk, Betawi juga terkenal dengan nasi ulamnya. Tapi sayangnya hidangan ini kini mulai langka. Meski begitu kamu bisa membuat nasi ulam sendiri di rumah.

Cara membuat nasi ulam tidaklah begitu sulit, karena hanya perlu menulisnya dengan bumbu dan rempah saja. Tidak lupa juga untuk tambahkan pula daun kemangi karena bahan ini merupakan salah satu ciri khas dari nasi ulam.

Nasi Uduk

Nasi uduk merupakan kuliner Betawi yang sangat terkenal. Kreasi nasi ini dapat dibuat dengan cukup mudah, bahkan bisa menggunakan rice cooker. Bahan yang digunakan untuk membuat Nasi Uduk terdiri dari beras, santan kelapa, aneka daun aromatik, serta bumbu penyedap. Dalam penyajiannya, nasi uduk bisa disantap dengan beragam lauk seperti telur balado dan ayam goreng.

Nasi Liwet

Ada dua nasi liwet yang sangat umum ditemukan di Indonesia, yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda. Perbedaannya yaitu ada pada bumbu dan lauk pelengkapnya. Nasi liwet solo umumnya dimasak dengan adanya tambahan santan.

Lalu, untuk lauk pendampingnya memakai areh santan, ayam suwir, dan sayur labu siam. Sementara, nasi liwet sunda umumnya terbuat dari nasi yang dimasak langsung bersama dengan bumbu dan lauk-pauknya. Tapi, nasi liwet ini tidak memakai santan.

Itulah beberapa hidangan khas Indonesia yang bisa kamu coba dan buat dirumah dengan mudah. Menikmati berbagai hidangan khas Indonesia memanglah sangat menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah terasa menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.