Beberapa Jenis Chocolate Chip Cookies yang Wajib Kamu Ketahui

Rabu, 25 Mei 2022

Kamu sedang ingin membuat chocolate chip cookies? Sebelum mengumpulkan bahannya, alangkah baiknya kamu untuk mengetahui jenis cookies yang memang sedang diinginkan. Dilansir dari Food Network, ada beberapa jenis cookies yang memiliki tekstur berbeda-beda.

Dari yang memiliki tekstur lembut hingga yang kering renyah. Selengkapnya, berikut ini adalah beberapa jenis chocolate chip cookies yang menarik untuk kamu ketahui.

Gooey

Seperti arti kata gooey yang berarti lengket, cookies dengan tekstur gooey memiliki tampilan yang cukup garing di bagian luar dan terasa lengket di bagian dalam. Dilansir dari Taste, kue kering ini bisa dibuat menggunakan lebih banyak tepung terigu dibandingkan dengan mentega dan gula.

Gula yang digunakan juga ada dua jenis, yaitu gula merah dan gula halus yang mana rationya adalah 2:3. Camilan yang berasal dari Amerika Serikat ini cocok disuguhkan sebagai teman ngopi.

Crunchy

Crunchy cookies merupakan salah satu jenis tekstur chocolate chip cookies yang biasanya disajikan di dalam toples untuk hadiah atau buah tangan. Teskturnya yang garing dan kering membuat cookies ini lebih tahan lama jika disimpan.

Atur oven di suhu 149°C ketika sedang memanggang chocolate chip cookies untuk mendapatkan cookies dengan hasil yang sangat crunchy.

Chewy

Chewy atau kenyal merupakan salah satu jenis tekstur dari chocolate chip cookies yang selanjutnya. Dilansir dari BBC Good Food, cara untuk membuat chewy chocolate chip cookies adalah dengan menggunakan brown sugar sebagai salah satu bahan untuk pemanisnya. Tambahkan rasio tepung lebih banyak daripada gula merah untuk mempertahankan kelembaban dan menjaga teksturnya agar tetap kenyal.

Itulah beberapa jenis chocolate chip cookies yang mesti kamu ketahui agar bisa membedakan, cookies mana yang sedang kamu inginkan. Menikmati berbagai macam chocolate chip cookies adalah suatu hal yang menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.